Restoran Fakin, koji djeluje u sklopu Pansiona Legrađanka u Legradu, ovih je dana ponovno zaslužio prestižnu Michelinovu oznaku za 2025. godinu.
I ove godine strogi kriteriji i diskretna evaluacija Michelinove inspekcije obuhvatili su brojne hrvatske restorane, među kojima je i Fakin ponovno prepoznat kao mjesto koje nudi vrhunsko gastronomsko iskustvo. Restoran je zadržao oznaku Bib Gourmand, koja se u okviru Michelinovih preporuka dodjeljuje ugostiteljskim objektima s izuzetno dobrim omjerom cijene i kvalitete – idealno za one koji traže odličnu hranu bez prevelikog opterećenja budžeta.
Chef Erich Glavica, čiji je kulinarski potpis već prepoznat među ljubiteljima domaće i moderne kuhinje, nije skrivao emocije povodom ovog priznanja:
"Ponosan sam na cijeli tim Fakina. Ovo priznanje nije samo potvrda našeg rada, već i motivacija da nastavimo stvarati jedinstvena jela i iskustva za naše goste. Hvala svima koji su dio ove priče", izjavio je Glavica nakon službene objave rezultata.
Ova nova potvrda kvalitete dodatno pozicionira restoran Fakin kao vrhunsko gastronomsko odredište ne samo u Podravini, već i na hrvatskoj kulinarskoj karti.

